28. Урок зельеварения
Декабрь! Мастерская рождественских эльфов работает круглые сутки: в ней шьют, и режут бумагу, и крутят проволоку, и пекут, доделывая всё то, что не успели за год.
Но, поскольку декабрь сам по себе праздник — праздник ожидания Нового года и Рождества, — эльфам пора позаботиться о том, чтобы их дома и мастерские запахли праздником.
Я никогда не встречала эту идею в русскоязычном интернете, да и в англоязычном ссылок на нее не то чтобы очень много. Суть ее, в общем, на картинке:
Надо взять продукты, запах которых ассоциируется с Рождеством: цитрусы, корицу, ваниль, имбирь, клюкву, ветки хвои, — хорошо залить всё водой и поставить на медленный огонь. Кастрюлька может стоять на огне часами, пропитывая квартиру запахом предвкушения чудес. На ночь ее нужно, конечно, выключить, но на следующий день можно поставить ее на огонь снова. Компоненты, разумеется, нужно время от времени обновлять. Советую вам их варьировать, добиваясь запаха, который будет вам милее всего.
Только не забывайте вовремя доливать воду!
Здесь рекомендуют добавить гвоздику, розмарин и мускатный орех:
Здесь — лавровый лист:
Источник
А здесь — яблоки. Почему-то я не нашла такой совет ни в одном рецепте, так что советую от себя: очень неплохо добавить в воду пару капель ваших любимых эфирных масел. А если у вас нет любимых, добавьте масло корицы )
(Скажу совсем уж страшную вещь: эфирные масла можно добавлять даже в воду для мытья пола. Приятно входить в дом после такой уборки! И, кроме прочего, это отпугивает мышей и насекомых. Но если у вас есть животные, которым некуда выйти, будьте осторожны с эфирными маслами: зверям и птицам они могут не понравиться!)
И конечно, уже пора сделать собственное настроение более праздничным. В том числе и с помощью новогодних зелий для приема внутрь ))
Вот рецепт “праздничного сидра”. Его можно сделать совсем безалкогольным, из яблочного сока с добавками. Можно сделать этот напиток на основе покупного (или своего) сидра. А можно (автор рецепта настоятельно это советует) добавить в яблочный сок темного рома:
Еще один “сидр”, более радикально алкогольный. Не обязательно строго следовать рецепту, можно использовать те его элементы, которые нравятся, и дофантазировать свои:
Рождественский пунш. Здесь тоже возможны варианты: можно строго следовать рецепту, можно использовать другой алкоголь и другие соки, а можно сделать и совсем безалкогольную версию.
Красиво? Дальше будет только красивее
P.S. К следующему разу готовьте пряности… для пряников.
Комментарии